Enogastronomia


Enogastronomia

Il tipico dolce di San Michele di Bagnacavallo

Nato come prodotto tipico di Bagnacavallo, nel cuore della provincia di Ravenna, il Dolz ad San Michele (torta di crema ricoperta di frutta secca e miele) è un dolce preparato in occasione dei festeggiamenti in onore del Patrono San Michele Arcangelo.

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La cucina tipica di Ravenna

Dai primi, dove trovano ampio spazio i cappelletti, alla piada. Dal pesce ai funghi porcini e al tartufo: tra mare e bosco, c'è n'è per tutti i gusti!

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